Os benefícios da fruta
Fruta é o mais perfeito alimento,
gasta
uma quantidade mínima
de energia para
ser digerida e dá ao seu corpo o máximo
em retorno.
O único alimento que faz o seu cérebro
trabalhar é a glicose.
A fruta e principalmente frutose
(que
pode ser transformada com facilidade
em glicose), é na maioria das vezes
90-95 % de água. Isso significa
que ela
está limpando e alimentando ao mesmo
tempo.
O único problema com as frutas é que
a maioria das pessoas não
sabe como
comê-las de forma a permitir que o
corpo use efetivamente
seus nutrientes.
Devem-se comer frutas sempre com o
estomago vazio. Por quê? A razão é que
as frutas não são, em princípio,
digeridas
no estomago: são digeridas no intestino
delgado.
As frutas passam rapidamente pelo
estomago, dali indo
para o intestino,
onde liberam seus açúcares. Mas se
houver carne, batatas ou amidos
no
estomago, as frutas ficam presas lá
e
começam a fermentar.
Você já comeu alguma fruta de
sobremesa,após uma lauta refeição,
e passou o resto da noite
arrotando
aquele desconfortável
sabor restante?
É porque você não a comeu da maneira
adequada.
Devem-se comer frutas sempre
com o estomago vazio.
A melhor espécie de fruta é a fresca ou
o suco feito na hora.
Você não deve beber suco delata ou do
recipiente de vidro. Por que não?
A maioria das vezes o suco foi
aquecido
no processo de vedação e sua
estrutura
tornou-se ácida.
Quer fazer a mais valiosa compra que
possa? Compre uma centrífuga.
Você pode ingerir o suco extraído na
centrífuga como se fosse à fruta, com
o estomago vazio. E o suco é digerido
tão depressa que você
pode comer uma
refeição quinze ou vinte minutos
mais
tarde,
O Dr. William Castillo, chefe da
famosa
clínica cardiológica Framington, de
Massachusetts, declarou que fruta é o
melhor alimento que podemos comer
para nos proteger contra doenças do
coração.
Disse que as frutas contêm
bioflavinóides,
que evitam que o sangue
se espesse e
obstrua as artérias. Também
fortalecem
os vasos capilares, e vasos capilares
fracos quase sempre provocam
sangramentos internos e ataques
cardíacos.
gora,uma coisa final que gostaria que
mantivesse em sua mente sobre frutas.
Como se deve começar o dia?
O que se deve comer no café da manhã?
Você acha que é uma boa idéia pular da
cama e encher seu sistema com um
grande monte de alimentos
(principalmente
café e o pão branco
com manteiga), que
levará o dia inteiro para digerir?
Claro
que não.
Quando levantar-se, e durante o dia,
o quanto for
confortavelmente possível
coma só frutas frescas e sucos
feitos
na hora.
Mantenha esse esquema até pelo menos
o meio-dia, diariamente.
Quanto mais tempo ficar só com frutas
em seu corpo, maior oportunidade de ele
limpar-se e você começar a se afastar
dos outros “lixos” com que
costuma
encher seu corpo no começo do dia,
sentirá uma nova torrente
de vitalidade
e energia, tão intensa que você mal
acreditará.
Tente durante os próximos dez dias e
veja por si mesmo
Os chineses e os japoneses bebem chá
quente (de preferência chá verde)
durante as refeições. Nunca água
gelada ou bebidas geladas.
Deveríamos adotar este hábito!
Líquidos gelados durante e
após as
refeições solidificam
os componentes
oleosos dos alimentos, retardando a
digestão.
reagem com os ácidos digestivos
e
serão absorvidos pelo intestino mais
depressa do que os alimentos sólidos,
demarcando o intestino e endurecendo
as gorduras, que permanecerão por
mais tempo no intestino.
Daí o valor de um chá morno ou até
água morna depois de uma refeição.
Facilita a digestão e amolece as
gorduras para serem expelidas mais
rapidamente, o que também
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