quinta-feira, 8 de novembro de 2012

A superimportação de produtos comestiveis

Os dados mais recentes do Instituto Nacional de
Estatística(INE)demonstram que os grandes supermercados
são os maiores importadores portugueses de todos de todas
as vitualhas que se consomem em Portugal.
Porque é que estes dados abaixo mencionados já não nos causam
admiração? Porque somos os decanos da importação na Europa.
Há dias, tive a oportunidade de verificar que a zona dos peixes
de alguns supermercados,que se assemelha a uns jogos sem
fronteiras de pescado e marisco ou a uma ONU de ultra-congelado.
Eu explico:
Passando uma revista por alto, vi:
Camarão do Equador, burrié da Irlanda, perca egípcia,
sapateira de Madagáscar, polvo marroquino, berbigão das Fidji,
abrótea do Haiti! Linguado de Cuba, tamboril da Escócia
peixe-espada do Quénia, perca egípcia, e robalo de Chernobyl:

Eu, às vezes penso: o que nós pouparíamos se Portugal tivesse
Mar!...

domingo, 4 de novembro de 2012

Mecânico alentejano que não tinha carro

O alentejano dos mais pobres da aldeia que percebia
qualquer coisa de mecânica, só tinha uma bicicleta!
Mas num daqueles dias apareceu no Café Central com
um carro mercedes um bonito descapotável.
Admirados, perguntam os conterrâneos:
"Então compadre, onde arranjou tanto dinheiro para
comprar esse bonito carrinho?"
"Nem calculam"!
Quando ia na estrada com a minha bicicleta, encontrei
uma bonita loira com esta grande bomba, mas avariou-lhe
em plena estrada, não havia nenhuma oficina por perto e
ela nem tinha telemóvel para pedir socorro.
Então, pediu-me para que a ajudasse a resolver a avaria.
Eu abri o motor, liguei apnas dois fios e pronto!
O carro começou logo a trabalhar!
Então ela puxou-me para trás de um chaparro e
despiu-se toda e disse-me: “como não tenho
dinheiro para lhe pagar o seu trabalho que
o senhor teve, faça comigo o que quiser"!.
E eu fiz o que quis, meti-me no carro e abalei com ele."
Em coro, respondem os outros:
O compadre fez muito bem. De certeza que
a roupa também não lhe servia..."


Veneno Fatal produzido no organismo

 
Nos USA, uma mulher morreu de repente com sinais de
hemorragia em seus ouvidos, nariz, boca e olhos. Depois
de uma autópsia preliminar, foi diagnosticado como
"causa mortis" envenenamento por arsénico. Mas qual foi
a origem do arsénico?
A polícia, então, iniciou uma profunda e extensa
investigação. Um professor de medicina foi  convidado
para ajudar a resolver o caso. O professor cuidadosamente
examinou os restos existentes no estômago da vítima, e,
em menos de meia hora, o mistério foi elucidado.
O professor disse: "O óbito não se deu por suicídio nem
por assassinato, a vítima morreu acidentalmente por
ignorância!"
"O arsénico foi produzido no estômago da vítima". A vítima
tomava Vitamina C todos os dias, que por si só não é nenhum
problema. O problema é que ela comeu camarão no jantar.
Entretanto, tomou a Vitamina C; é aí onde reside o problema.
Pesquisadores da Universidade de Chicago, nos Estados Unidos,
descobriram através de experiências, que alimentos, como
camarão "casca mole" contem alta concentração de compostos
de potássio-arsénico 5. Tais alimentos frescos, por si só,
não são tóxicos para o corpo humano! Entretanto, ao ingerir
a Vitamina C, devido a uma reacção química, o inicialmente
não-tóxico potássio-arsénico 5 (como anidrido também conhecido
como óxido arsénico - As2 O5). Este converte-se no tóxico
potássio-arsénico 3 (ADB anidrido arsénico), também conhecido
como trióxido de arsénio (As2 O3), que é conhecido como
arsénico!