O provador de vinhos com faro de perdigueiro

Esta cena aconteceu no Nordeste Transmontano, na região do vale da Vilariça. numa cooperativa vinícola próxima da Quinta do Barracão da Vilariça – Agro Turismo. onde se pratica um óptimo Turismo Rural. Como o provador de vinhos faleceu, O principal gerente começou a procurar um enólogo que pudesse fazer aquele   trabalho.  Um velho, com aspeto de insolente, malandro, ébrio e muito mal  vestido, apresentou-se para ocupar o lugar, mas todos os gerentes não gostaram de todo deste candidato.  Interrogaram-se como se poderiam livrar dele. Então, na presença de todos os co-prorietários da cooperativa vinícola, mandaram dar-lhe um copo de vinho para ele testar. O velho  provou e disse: “- É um Moscatel de três anos, elaborado  com uvas colhidas na parte norte desta  região, guardado em um barril de inox.  É de baixa qualidade, porém, aceitável". “-Correto”, disse o chefe. O outro copo por favor. “- É um cabernet, safra 2010, com uvas  colhidas nas encostas ao sul da região,   guardado em barril de carvalho americano a 8 graus de temperatura. Ainda faltam uns três anos para que alcance sua mais alta qualidade.” - "Absolutamente correto".  Um terceiro  copo. “- É um espumante elaborado com uvas chardonnay, completada com 15% pinot  noir, de alta qualidade e exclusivas”,  disse o bêbado. Um dos sócios não acreditava no que  estava ouvindo e fez um sinal com os olhos para a secretária, que era uma  rapariga solteira e pediu-lhe que  fizesse algo!... Ela foi à casa de banho  e regressou  com um copo de urina sem ele visse. O malandro provou e, calmamente, disse: “- Este produto é de uma jovem de 26  anos de idade, com dois meses de gravidez, se não me derem o emprego,  vou dar alardo a toda a vizinhança quem é o pai!..